Использование комплектов ЗАО "Крисмас+" в проведении открытых занятий в рамках Недели окружающей среды в Петродворцовом районе Санкт-Петербурга
Куликова Г.Н., методист ГБОУ ДОД ДЮЦ «ПЕТЕРГОФ»
Неделя окружающей среды проводится в Петродворцовом районе Санкт-Петрбурга много лет. 10 лет проводятся открытые занятия для учащихся 8-10 классов и мастер-класс для педагогов. Темы всегда разные, но всегда это мероприятие называется «Экологическая экспертиза». Темы: Балтийское море, Финский залив, пищевые продукты, состояние окружающей среды, почва, вода, предлагаемый практикум содержит каждый раз различные практические задания.
План проведения открытого занятия: введение в тему – обычно это презентация об объекте исследования. Информация по технике безопасности при работе с химическими реактивами. Разъяснение тех практических заданий, которые предстоит выполнить.
Готовятся 4 станции, на которых представлены приборы и химические реактивы из тест-комплектов Крисмас+, для определения показателей качества исследуемой среды. На столах лежат раздаточные листы на каждую пару участников, в которых участники записывают свои фамилии, класс, № школы. В листе прописана методика выполнения исследований, которые проводят участники самостоятельно. Обычно используются полевые методы анализа. Мы исследуем морскую воду, воду из Невской губы, реки Карасты, водопровода в Ломоносове и Санкт-Петербурге, это м.б. талый снег, как отражение состояния воздушной среды в городе, почва газонов на улице или в парке ГМЗ «Ораниенбаум», напитки, овощи и фрукты и др.
Загрязнение Финского залива и Балтийского моря в значительной степени от использования синтетических моющих средств. В Ломоносове до сих пор нет очистных сооружений и поэтому эта проблема очень актуальна. Мы использовали для исследований стиральный порошок Ять, Калгон и средство для мытья посуды Фери. Было установлено, что стиральный порошок Ять содержит ортофосфаты, а Калгон может содержать ортофосфаты или полифосфаты (ортофосфаты определяются, а полифосфаты не определяются без предварительной подготовки), жидкое моющее средство для посуды не содержит фосфатов, мы использовали тест-комплект «Фосфаты», определение проводилось визуально-колориметрическим методом. Участники сами сделали растворы из представленных моющих средств, провели определение и убедились, что фосфаты могут содержаться в СМС.
Речная вода может быть загрязнена нитритами, их мы определяли с использованием реактива Грисса, катионами аммония с реактивом Неслера.
Вода в реке Караста имеет обычно желтовато-бурый цвет, поэтому мы определяли цветность воды с использованием тест-комплекта, в котором представлены эталонные растворы с определенной цветностью. Определение проводилось путем сравнения цветности образца воды с эталонными растворами.
Определение общего железа, т.е. катионов железа двух- и трех- валентного, проводилось визуально-колориметрическим методом, прибавляли в кислой среде солянокислый гидроксиламин и орто-фенантролин при наличии ионов железа раствор окрашивается в оранжевый цвет. Если вода имеет цветность 60 и более градусов цветности, то, как правило, в воде содержаться катионы трехвалентного железа.
Очень интересно участникам мероприятия определять жесткость воды с использованием титранта, это очень просто, отбираем определенный объем пробы воды и считаем капли до того момента, когда цвет розового раствора станет синим. По формуле считаем общую жесткость воды в моль-экв/дм3. В отличие от Санкт-Петербурга в Ломоносове из крана течет вода более жесткая – 6-7 моль-экв/дм3.
Определение водородного показателя напитков можно измерять рН-метром, это когда напиток имеет темный цвет, но можно и с помощью универсального индикатора из тест-комплекта «Кислотность».
В заключении открытого занятия мы просим участников поделиться своими впечатлениями. Всегда слышим, что этих практических занятий не бывает в школе, что им очень интересно. Иногда мы предлагаем участникам проделать только половину опытов, чтобы сократить время, но обычно школьники не хотят уходить, пока не проведут все предложенные исследования.
Мы давно используем лабораторию НКВ и тест-комплекты производства ЗАО Крисмас+. Пропагандируем учащимся и учителям Петродворцового района Санкт-Петербурга, как просто использовать на уроках доступные методики и готовые реактивы для этих методик.
Данный материал опубликован в Сборнике материалов Круглого стола «Уроки окружающей среды и устойчивого развития»