Летний экологический лагерь при Толмачевской СОШ
2013 г
Шевцова Юлия Игоревна
МОУ «Толмачевская средняя общеобразовательная школа» Лужского района Ленинградской области, МОУ ДОД «Центр детского и юношеского творчества», инновационная дополнительная образовательная программа творческой лаборатории.
· Описание деятельности:
Исследовательская деятельность ведется в течение всего учебного года на кружках школьных и от ЦДЮТ, элективных курсах, в экспедициях и в летнем экологическом лагере. Мы обследуем водные объекты, которых много в нашей местности: озера, реки, ручьи, родники, а так же питьевую воду. Много внимания уделяется исследованию парка. Совместно со школьным лесничеством мы выращиваем саженцы деревьев и озеленяем поселок.
Кроме природных объектов мы исследуем состав овощей, фруктов, продуктов питания. В этом году в летнем школьном лагере были проведены исследования молочных продуктов (молока, сметаны, творога различных производителей), меда.
Интересны для детей исследования посуды: остаются на ней остатки пищи и моющие средства или нет?
· Оборудование производства ЗАО «Крисмас +» активно используемое в деятельности:
тест комплекты:
- рН
- Карбонаты
- Сульфаты
- Нитраты
- Аммоний
- Хлориды
- Общее железо
- Общая жесткость
- Ортофосфаты
- Цветность
- Растворенный кислород.
Комплектные лаборатории:
Полевая ранцевая лаборатория НКВ
Санитарно–пищевая мини экспресс лаборатория.
Другое оборудование - Сачок гидробиологический.
Особенности методики организации исследовательской деятельности учащихся.
В школе есть кабинет химии, в котором проводятся все лабораторные исследования. Но ряд летних исследований проводится непосредственно в природе. Оборудование ЗАО «Крисмас +» очень удобно для работы в полевых условиях.
Тест – комплектами могут пользоваться дети любого возраста. Ученики 2 -7 классов в летнем школьном лагере работали с этими приборами. Старшеклассники в лагере были тьюторами и помогали ребятам выполнять химические анализы.
Работа ведется групповая и индивидуальная. Все вместе отбирают пробы, а затем в школьной лаборатории проводят анализ.
Ряд исследований проводится непосредственно в природе во время летних экспедиций.
· Полученные результаты. Пользуясь оборудованием ЗАО «Крисмас +», было выполнено несколько исследовательских работ за летние месяцы года. Продолжали вести мониторинговые комплексные исследования реки Черной, озера Зеленого, реки Луга. Реки Ящера и парка п. Толмачево. Впервые работали с санитарно – пищевой лабораторией. Полученные результаты представили на заключительной школьной конференции в лагере, ознакомили администрацию школы и сотрудников столовой.
Результаты исследовательских работ традиционно представляли на разного уровня конкурсах, олимпиадах и конференциях (таблица 1).
Результаты, полученные в ходе исследования молочных продуктов и посуды:
1. Молоко всех производителей представляет собой однородную жидкость, без механических примесей и посторонних запахов.
2. Мы определили разбавление молока водой у трех производителей. Самые худшие показатели по данному исследованию у Гатчинского «Комбината детского питания».
3. В трех исследуемых образцах молока примесь соды не была обнаружена.
4. Самое низкое качество термической обработки оказалось у Гатчинского комбината. Такое молоко имеет срок хранения 6 месяцев, но может испортиться быстрее. Молоко «Петмол» заявлено на упаковке как ультрапастеризованное, но мы определили, что качество термической обработки у данного образца невысокое.
5. К сметане Белорусского производства, купленной на развес - добавлен творог, а в сметане Лужского молочного комбината творог не обнаружен.
Исследовав посуду из школьной столовой, которую моют в посудомоечной машине, выяснили:
ž жировых загрязнений на посуде не обнаружено;
ž остатки моющих средств обнаружены у 20 % тарелок и вилок.
Отчет по проведенным исследованиям школьной экологической группой МОУ «Толмачевская средняя школа».
Сроки выполнения исследований: с 13 июня по 25 июня 2013 года.
Место проведения исследований: школьная лаборатория МОУ «Толмачевская средняя школа».
Оборудование: для химического анализа исследуемой воды применяли тест комплекты научно – производственного объединения ЗАО «Крисмас +». Данные приборы проверены: в течение 7 лет мы с ними работаем; были проведены сравнительные испытания с лабораториями Лужского водоканала, завода ЖБиМК, ОАО «Химик» - результата оказались схожими. Были использованы свежие реактивы, проведено по три повторности. Поэтому, полученным результатам можно доверять.
Отбор проб проводился 13 июня около 16 часов дня. Температура воздуха 22 °С, воды 21 ºС. Первые две пробы брали с помощью водолазов, остальные с лодки. Пробы не консервировались, анализ проводился сразу.
По индексу Вудивисса биотический индекс равен 5, что соответствует 5 классу качества – значительное загрязнение.
По индексу Майера 7 класс качества воды, что соответствует грязной воде.
Результаты участия в мероприятиях различного уровня 2012/13 уч.год (в формате pdf)
Материалы работ опубликованы в сборнике конференции «Вода - источник жизни на Земле»; в сборнике «Балтийский форум 2012» и «Балтийский форум 2013» и выпущен собственный сборник исследовательских работ «Экологическое состояние п. Толмачево», где опубликованы полностью четыре работы.
В течение лета проводились исследования реки Луга и ее притоков (Ящера, Оредеж, Черная) в рамках международного проекта «Чистые реки в здоровое Балтийское море» (сокращенно «Луга Балт»). Все результаты публикуются на сайте проекта.
· Источники информации для исследовательской работы:
Питьевая вода
1. Алмазов В. А., Шляхто Е. В., Соколова Л. А. Пограничная артериальная гипертензия – Санкт-Петербург: «Гиппократ», 1992.
2. Есипов А. Б., Есипова Н. В. Мир воды – Санкт-Петербург: «Крисмас+», 2005.
3. Кузнецов В. Н. Экология России – Хрестоматия. АО «МДС», 1996.
4. Мазаев В. Т., Шлепнина Т. Г., Сысина А. Н., Недачин А. Е., Кудрявцева Б. М., Гасилина М. М., Веселов А. П. Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.4.1110 – 02. Москва: «Издание официальное. Минздрав России», 2002.
5. Муравьев А. Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами – Санкт-Петербург: «Издание третье. Крисмас+», 2004.
6. Муравьев А. Г., Пугал Н. А., Лаврова В. Н.. Экологический практикум – Санкт-Петербург: «Крисмас +», 2003.
7. Петленко В. П., Давиденко Д. Н. Этюды валеологии: здоровье как человеческая ценность – Санкт-Петербург, 1999.
8. Ревелль П., Ревелль Ч. Среда нашего обитания. Книга вторая. Загрязнение воды и воздуха – М: «Мир», 1995.
9. Под ред. Чазова Е. Н. Болезни сердца и сосудов. Руководство для врачей. Том 3 – Москва: «Медицина», 1992.
10. www.protera.by/infocenter/publications/9.html
11. www.water.ru/bz/digest/water_in_your_home_1.shtml
12. www.water.ru/bz/param/ferrum.shtml
13. wwtec.ru/index.php?id=241
14. www.healthydrinkingwaterblog.com/whats-in-our-drinking-water/drinking-water-ph-what-is-good-26/
15. www.aquaexpert.ru/enc/termin/phwater/
16. www.o8ode.ru/article/dwater/
Экологическое состояние оз.Зеленого
1. Алексеев С. В. Практикум по экологии. – Москва, А О МДС, 1996.
2. Атлас. Ленинградская область. Лужский район.
3. Дмитриев В. В., Фрумин Г. Т. Экологическое нормирование и устойчивость природных систем. – СПб., НАУКА, 2004.
4. Ивчатов А. Л., Малов В. И. Химия воды. Микробиология. М.: ИНФРА, 2006. 217 с.
5. Коробейникова Л. А. и др. Комплексная экологическая практика школьников и студентов. Программы. Методики. Оснащение. Учебно – методическое пособие/Под редакцией проф. Коробейниковой Л. А. Изд. 3-е, исправ.и допол. – Санкт – Петербург: «Крисмас+» 2002.
6. Козлов М. А., Олигер И. М. Школьный атлас – определитель беспозвоночных. – М: Просвещение, 1991.
7. Красная книга природы Ленинградской области, т. 1. - С- Пб, 1999.
8. Муравьев А. Г. . Оценка экологического состояния природно-антропогенного комплекса. - Санкт – Петербург: «Крисмас+» 2000.
9. Муравьев А. Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами. Изд. 3-е, перераб. и доп. – Санкт – Петербург: «Крисмас+» 2004.
10. Практическое руководство по оценке экологического состояния малых рек: Учебное пособие для сети общественного мониторинга/ Под редакцией д.б.н. В. В. Скворцова. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – СПб.: «Крисмас+», 2006.
11. Филоненко – Алексеева А. Л., Нехлюдова А. С., Севастьянов В. И. Полевая практика по природоведению. – Москва: ВЛАДОС, 2000.
12. Хрисанов Н. И., Осипов Г. К. Управление эвтрофированием водоемов. – С – Пб: ГИДРОМЕТЕОИЗДАТ, 1993.
13. Школьный экологический мониторинг. Учебно – методическое пособие/Под редакцией проф. Т. Я. Ашихминой. – Москва: «Агар», 2000.
14. http://zemlj.ru /obrazovanie-ozyor.html «Озера», «Образование озер»
15. http://geography.kz/?p=1338 «Озеро»
Качество воды как среды обитания водных организмов в реке Черной
1. ГОСТ 17.1.3.07-82 "Охрана природы. Гидросфера. Правила контроля качества воды водоемов и водотоков"
2. Комплексная экологическая практика школьников и студентов. Под редакцией проф. Коробейниковой Л. А. Санкт – Петербург 2002
3. Козлов М. А., Олигер И. М. Школьный атлас – определитель беспозвоночных. М. Просвещение 1997
4. Колобовский Е. Ю. Изучаем малые реки. Ярославль. Академия развития 2004
5. Константинов А. С. Общая гидробиология. Москва «Высшая школа»1986
6. Макрушин А.В. «Биологический анализ качества вод» Санкт-Петербург - 1971
7. Муравьев А. Г. . Оценка экологического состояния природно-антропогенного комплекса. Санкт – Петербург « Крисмас+» 2000
8. Муравьев А. Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами. Санкт – Петербург «Крисмас+» 2000
9. Практическое руководство по оценке экологического состояния малых рек. С-Пб, «КРИСМАС+», 2006
10. Ревель П., Ревель Ч. Среда нашего обитания, книга вторая. Москва «Мир» 1995
11. Стадницкий, Г.В. Родионов А.И «Экология», Санкт- Петербург, «Химия», 1997
12. Школьный экологический мониторинг. Под редакцией проф. Т. Я. Ашихминой. Москва «Агар» 1999
13. Шуйский В.Ф., Максимова Т.В., Петров Д.С. Биоиндикация качества водной среды, состояния пресноводных экосистем и их антропогенных изменений // Сб. научн. докл. VII междунар. конф. "Экология и развитие Северо-Запада России" – С.-Петербург, 2 –7 авг. 2002 г. – СПб.: Изд-во МАНЭБ, 2002 г.
Биоиндикация качества воды в реке Луге
Алексеев С. В. Практикум по экологии. Москва, А О М Д С 1996.
Большакова Н. А., Дмитриев В.В., Клавен А. Б., Осипов Г. К., Осипов А. Г. Региональная эколого-образовательная акция
«Малым рекам Ленинградской области – жить», Санкт – Петербург 2003.
Комплексная экологическая практика школьников и студентов. Под редакцией проф. Коробейниковой Л. А. Санкт – Петербург 2002.
Козлов М. А., Олигер И. М. Школьный атлас – определитель беспозвоночных. М. Просвещение 1997.
Колбовский Е. Ю. Изучаем малые реки. Ярославль. Академия развития 2004.
Константинов А. С. Общая гидробиология. Москва «Высшая школа»1979.
Муравьев А. Г. . Оценка экологического состояния природно-антропогенного комплекса. Санкт – Петербург « Крисмас+» 2000.
8. Муравьев А. Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами. Санкт – Петербург «Крисмас+» 2000.
Практическое руководство по оценке экологического состояния малых рек. С-Пб, «КРИСМАС+», 2006.
Ревель П., Ревель Ч. Среда нашего обитания, книга вторая. Москва «Мир» 1995.
Школьный экологический мониторинг. Под редакцией проф. Т. Я. Ашихминой. Москва «Агар» 1999.
Ссылки на другие материалы:
- Работа с санитарно-пищевой мини-экспресс лабораторией «СПЭЛ-У» ЗАО «Крисмас +» в школьном экологическом лагере МОУ «Толмачевская средняя школа»
- видеосюжет о работе летнего лагеря на базе Толмачевской СОШ, 2013 г
Фотоальбомы:
- гидрохимические исследования
- санитарно-пищевые исследования